Sentaro is murmuring

金門
是我覺得台灣人應該都要來這裡走一回的地方
也許觀光開放後商業化的氣息比以往濃厚
但相較於台灣本島 這裡還算是個樸實可愛的地方啦
金門分為大金門跟小金門 一共有五個鄉  有許多戰爭的遺蹟與金門人討生活的艱辛
這些點點滴滴都有規劃在觀光行程中讓旅客去體會 也許不那麼精緻 但是可以感受維護的用心
夏天去金門 除了用熱烘烘 我實在想不出其他更好的形容詞
太陽很烈 但是不會悶 因為只有自己的汗是濕的 空氣裡沒有太多的水分
(金門的雨量約一年1000 mm 可是太陽蒸發量是1600 mm 所以靜止不動的話 汗一下就乾了)
偶爾會飄來幾絲白雲與一陣涼風 所以撐把傘還可以在散步個半小時沒問題
這是金門遊客中心的一角 小花在發什麼神經呀???
噗哈哈^^~這一區是在介紹金門生態 這裡模擬的是水面下的世界 所以會有鳥嘴伸進水中抓魚吃的畫面
每到一個景點 我跟洋叔叔都很忙 因為我們要蓋三本319微笑鄉鎮的小冊子&自己的明信片
坑道是金門戰地地下化獨特的產物~是阿兵哥們流血流汗鑿出來的
由於金門物資不充裕 所以補給後送都由台灣本島搭船過來 為了避開襲擊 所以才鑿了坑道連結到山後讓運補船停泊
站在坑道外只覺得熱 小小的指示牌還讓我覺得坑道該不會是僅容人懸深的窄巷吧!?
沒想到一進入坑道是一陣透心涼 (不是從腳底涼起來的那種)
而且坑道好大喔~(豬頭花 坑道不大怎麼運補給 )
開放後配上一些燈光 還有點浪漫的感覺說......
金門人不用當兵 可是每個人不論男女都是自衛隊的成員
自衛隊每人每年要鑿坑道六公尺 是連接自家與防空洞的民間通道 這種的就真的很狹窄
走在民間坑道就很有風雨欲來的蕭瑟感...     
莒光樓  紅通通的建築十分的醒目 聽說這也是它在戰爭的猛烈砲火下能保存至今的原因~
因為金門不是紅土就是樹木 設備都儘量的地下化了 所以敵人就以莒光樓為準當座標原點來標定炮彈的目標

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今天忘了帶記憶卡,沒了相片回憶真困難,過兩天會陸續補上!
有
地下坑道 碉堡 戰車
古寧頭戰爭紀念館
八二三炮戰紀念館
砲彈刀
太武山之毋忘在莒 (九點就已經在山頂了喔!!!)
高梁
閩式建築
風獅爺
滿天的星星
其實這趟小旅行我覺得蠻好玩的
主要是金門戰地的感覺對我這個蕃薯來說是很不一樣的
政府有很認真的做觀光規劃再加上我們的導遊小許解說的很詳細
讓平常有講解都溜到一邊納涼吹冷氣的我
在整趟旅行都有專心聽故事
落差之大讓洋叔叔超級驚訝的
冬天的金門是侯鳥觀測的好地方
盤算Sabine&Peter來時再帶他們去

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安安...
星期四到星期六要跟洋叔叔參加員工旅遊
要去金門"烤小花"&"烤小肥洋"
希望回來不會變成"焦糖花"...
之前我還一直以為在台北北邊一點的是金門, 所以應該會涼一點
真是一個大大大大大的錯誤! 那個是馬祖啦...
哀...想到還要在烈日下騎2小時的腳踏車,要上坡下坡的,而且腳踏車還不一定有電動的...
突然很想把自己綁在醫學院的冷氣房裡.....

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睡飽飽起床,享用旅館送至房間的高級早餐,就出發開始今天的行程~蝦仁之旅...因為今天有很期待的蝦仁飯跟蝦捲
看到壹週刊隊矮仔成蝦仁飯的報導,我跟婕小妤已經留了兩天的口水,一直纏洋叔叔要帶我們去吃,所以排定今天的早午餐就是它!
我們點了蝦仁飯+蛋花湯,湯汁浸潤的飯香香甜甜的,再鋪上炒得QQ脆脆的蝦仁,真的很不錯吃!蛋花湯的蛋花超級大的,因為是用鴨蛋喔!而且煮的嫩嫩的~灼小花最喜歡吃蛋了,尤其是沒有煎熟荷包蛋,淋上一點醬油... 爆料一下...洋叔叔煎的荷包蛋粉好吃喔!因為蛋白super脆的,帶點小焦,可是蛋黃卻是滑滑稠稠,我的口水又要滴滿地了...
之後要去安平古堡吃蝦捲和豆花,但是想到昨天太晚沒吃到富盛號碗粿,當下決定我跟婕小妤先去排隊買,再帶去安平配蝦捲吃
周氏蝦捲附近超多人的,有要逛古街的,有要排隊吃蝦捲蚵捲的,停車位真是不好找,但是別忘了灼小花在車上,停車位當然是手到擒來!沒啦...這次的位置是洋叔叔請阿嬤幫忙滴,所以我們可以悠哉的吃蝦捲跟逛古堡!

我們邊吃香脆的蝦捲,邊吃好吃的富盛碗粿!我喜歡富盛碗粿的Q勁與細緻,有時候吃的碗粿會有點粉粉的,可是富盛號的不會,還會吃到整塊的芋頭,料超多且扎實,是這次台南行我第二喜歡的食物!(第一是北門口肉圓喔!) 周氏蝦捲大家都說讚的啦!但是我覺得我記憶中的味道比較好說~大概是想到之前來是跟高中好友一起分享的食物,特別的好吃吧!?
吃到這有點飽了,放棄了蚵捲去逛安平老街,本來還想買個蜜餞解解膩,哀~排隊的人已經溢出的小小的店面,我想還是算了...
我還是要稱讚一下婕小妤,他還可以買雞蛋糕喔!真的是對麵包類食物有高度的熱誠...佩服佩服
洋叔叔跟我出去玩,有塔必上,有峰就登頂,俯看風景是另一種不一樣的感覺!所以不例外的,大夥賣力的爬上安平古堡,尤其是裝一肚子的食物還這麼認真,真該拍拍手!瞧我們臉不紅氣不喘的!
離開臺南前我們還去小初設計的七股潟湖區看看,景觀依舊令人心曠神怡,而小初的設計都維護的很好!小初!好想念妳唷!也很想念52號熱情的調酒!你們啥時要回台灣哩?
唉呀~漏講了一樣...安平豆花! 是滴...因為登高很熱,我們有去吃個同記豆花消暑 我們點了紅豆豆花,粉圓豆花跟檸檬豆花,我非常推薦檸檬豆花,檸檬清新清爽的口感,跟甜湯豆花是完全不一樣的感覺!雖然沒有加其他配料,但會覺得醬剛剛好,減一分太少多一分太過!!!真的...強烈建議大家點這一味!
由於今天晚上要上課,所以下午三點多就準備從台南回台北,為了迴避車潮,洋叔叔走西濱接二高轉一高。嘿嘿!不到七點半我們已經在芝山站上課了耶...洋叔叔真是厲害的司機!
這次台南行大成功!!!

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第二天因為我賴床,十點多才出門......就吃台灣鮮魚湯+阿憨鹹粥當早午餐囉...

嗯~魚皮QQ的,蚵仔肥肥又鮮美,真不錯!在台北總是以吐司麵包打發早餐,換點口味感覺很棒...
為了不淪為養豬之旅,所以我們到了赤崁樓走走看看,不知道為什麼,總覺得赤崁樓沒有古意,像座有牌樓公園...
天氣好熱...一出赤崁樓就趕緊找喝的~義豐冬瓜茶就在門口不遠處
還沒過馬路就看到成排的人兒在等冬瓜茶喝...瞧洋叔叔排的臉都歪了...哈哈哈....
不知道是因為太認真的吸收藝術精華還是走了一下午的博物館,出了奇美,肚子已經咕嚕咕嚕的叫了...
洋叔叔老是說阿蓮有家包子之好吃的,跟卑南包子有得比,講得肉包妤好心動...
於是一行人遊台南奇美殺到高雄阿蓮買包,居然中秋放假沒開店!!!!
唉~果然是有名的包子店!!!
接下來的食物之旅可精彩哩~可是臭無名不知道出了啥ㄘㄟˊ,連寫兩篇都沒存起來...
好累...先放照片就好...
首先來開胃墊肚的是奇美的阿裕牛肉湯~這也是洋叔叔來台南必到景點之ㄧ
已經跟老闆娘熟到打電話來就知道是他的程度...
這裡的牛肉都是溫體牛肉,從屠宰廠直接運送過來,不經過冷凍處理,所以肉都非常非常新鮮,還會有跳動的感覺...
配上整鍋滿是蔬菜的清湯稍微川燙一下,涮三下待肉片變成粉紅色就可以入口品嚐了... (上面兩行都是洋叔叔的話)
呵~我覺得肉很鮮甜,跟一般吃到的牛肉未完全不同 也難怪每天早中晚都有一批食客等著剛送來的牛肉!

接著我們去士維推薦的阿鐵炒鱔魚,幸運的我們一到店門口就有停車位喔~是店門口喔!!!!
哈哈~吃了一份鱔魚意麵+炒鱔魚,不過洋叔叔直說他知道還有一家比這更好吃,晚點要帶我們去做比較...
由於我們有停車位,就散佈去沙卡里八吃棺材板,這可是婕小妤的最愛,可以一整個喀掉喔~

這次婕小妤有帶3G網卡,搭上洋叔叔的GPS,一路上都是想吃啥就查,然後就殺過去...
想吃點甜點來均衡一下,不過之前去過莉莉冰果室,想再找別家,於是就搜尋到太陽城紅豆牛奶霜!
就是照片最左邊的那一鍋,真的吼吼吃喔~紅豆香軟,甜而不膩,再配上牛奶做成的冰...
婕小妤很厲害,親身驗證裝甜點是另一個胃~綜合聖代+柳橙冰棒
綜合聖代=方塊芋仔冰+紅豆牛奶霜+三球冰淇淋(咖啡+芒果+花生)
柳橙冰棒也很讚~是原汁的喔!不是泡水做的冰棒,口感是不一樣滴!!!

接著應該算宵夜吧~雖然我們距離吃甜點之有10分鐘~來到度小月吃擔仔麵...
喔喔~那鍋湯頭真是古早味,但價錢真是不古早,一小球麵+迷你蝦要50元大洋...好貴喔...不過偶爾吃ㄧ次還不錯吃的啦!

嗝~我己經飽到不行了,婕小妤也舉白旗了,洋叔叔還硬要帶人家去吃他推薦的鱔魚意麵...
想起昨晚一行四人去麵店,飽到只點一碗胚芽意麵,還請人拿四個小碗,今天又做同樣的事是怎樣ㄚ
不過老實說這家的乾炒鱔魚意麵真的很好吃,如果我不是那麼飽的話一定可吃的盤底朝天的!
可是我真的真的吃不下了,(洋叔叔還不是一樣)...所以我們盤中還留有過半的食物,帶著歉意離開...
老闆真對不起...下次第一站一定先來你這!



我覺得冬瓜青茶+白玉珍珠很好喝,因為加了青茶所以冬瓜的甜膩降低了,還有QQ甜甜的粉圓,讚
看看錶,離跟士維約的時間還有十幾分鐘,還硬是到旁邊武廟去吃了個肉圓才去台南車站,真是飽飽飽....

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唉呀~遊記只剩下零星的回憶了+強大的後座力...(洋叔叔的肚子變大了)
中秋連假的第二天,司機+饕餮兩枚出發到台南覓食...套句戈小鈺的名言~點跟點的移動都是用食物來做連接...
直接殺到台南有點累,所以中途我們先到三義小歇~吃個賴新奎麵館墊墊肚子
板條真的挺Q的,但真正讓我印象深刻的是門口的人群~像證卷交易市場般吼著"三個人""這裡八個人"...
接著到彰化市中心買到婕小妤日思夜唸的的桂圓蛋糕(龍眼乾超多超好吃的)

按壹週刊的報導到彰化吃肉圓~有北門口肉圓跟阿璋肉圓
我喜歡阿莎力老闆的北門口肉圓,料多&餡超扎實,重點是他有炸得超酥的肉圓皮,脆脆卻不油膩,真對我的胃口
阿璋肉圓相對就比較不吸引我,因為是比較傳統的口味,洋叔叔還發明了新吃法~加了整碗的莞荽,真是寶到不行...
接著我們繼續往南挺進,到了台南最北邊~新營時,當然要請在地的劉董好好的招待ㄧ下!
不過不知道是不是肉圓吃太飽還是只有坐車沒有活動筋骨
才吃完鴨肉羹,所有的人都狂吼吃不下,後來劉董帶我們到巷子裡吃胚芽意麵跟餛飩湯
一桌四口人只給老闆點了一份意麵+一碗餛飩外加四份小碗...
不過肉包妤果然不是浪得虛名,一聽到這家肉包好吃,馬上加碼點了一個來嚐鮮,旁邊是花捲男劉董
由於實在太撐了,大夥到新營夜市散步解飽,之後跟劉董說掰掰...要去傳說中被洋叔叔稱讚有加的"綠驛"投宿
不過我們的運氣實在不好,要不然就是台南人不喜歡住自己家,要等到半夜兩點才能check-in
而且附近所有的商務旅館都是這副德性~算了!只好換地方囉...
倒是在等房間的時候在夜市玩的很開心,還贏了一個遊戲大骰子~每面分別有不同的"處罰",像唱首歌,講笑話等等

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以往中秋節常到老闆家吃小哥的"精緻"烤肉~不誇張...因為小表哥是個大老饕
今年洋叔叔在九月就先訂好了獸醫師公會的烤肉活動
所以這個星期天,一家子口11個人就浩浩蕩蕩的往明德樂園烤肉去!
雖然是統一訂好的食材,但是種類繁多,份量真的超大...
有奶油玉米、青椒、香菇、筊白筍、羊小排、豬肉片、小香魚、雞翅膀、一整隻的烤雞、蝦子、薯泥塔、香腸、吐司、培根捲大蒜、蝦捲...(忘記了)......
還有烤乳豬(四組均分)、炒米粉、愛玉&綠豆湯......
圖左上是這次烤肉的主廚~大嫂,看見兩大排紅通通的肥蝦子了吧!
圖右上是香噴噴的烤乳豬~由二哥主烤...這是我第一次吃烤乳豬說...
圖左下是洋叔叔,這次他滿場串門子...負責出嘴巴(還有出錢啦...哈哈)
圖右下便是這次食材...看到照片突然又覺得飽起來了
還有還有我最愛的烤蛤仔(這是請婆婆早上到市場買來加菜的啦...)
吃到超飽的...很多菜根本烤不到就已經吃飽了~嗝

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雪山隧道開通後,聽說到宜蘭的時間大大的縮短
記得以前洋叔叔駐區在宜蘭,由家裡出發走北宜公路到羅東大概要三個半小時
要是走捷徑到坪林,可以省一個小時路程,不過還是覺得好久喔!
星期六睡飽飽,司機洋叔叔與食客灼小花決定來感受一下雪山隧道所帶來的便利
三點半從淇哩岸出門,在重慶北路的交流道上小塞了一下,過了建國北路後便一路順暢
五點不到我們已經在羅東市了,剛好路過羅東農會,買了兩箱豆奶
一箱綜合(有米漿,豆漿,杏仁,黑豆,五穀奶等),一箱是洋叔叔特愛的米漿,每箱240大洋

車往前行來到懷念的林場肉羮,以前坐火車到羅東找洋叔叔,出站後第一個報到的地方就是這了
店裡可以塞下大約六七十人吧!但是每次到的時候都是滿滿的人,這次一樣不例外,只好跟別人併桌...
這的肉羮是赤肉羮喔!不是一般肉漿做的,可以真材實料的吃到肉塊唷!
不過為了後續的美味,只淺嚐了一碗肉羮...不過卻大大的滿足
買了婆婆愛吃的金少爺花生糖後,就繼續複習羅東夜市的招牌course~羊肉湯與包心粉圓
剛進夜市時好像沒有許多人來,沒想到一到中段靠近羊肉湯的攤位時,看到成排的人在等位置
這裡有兩家羊肉湯,左邊的攤子味道比較濃,我們習慣吃右邊的羊鋪子,味道比較清淡
而且還發現坐在這家的都是本地人說~呵呵
香香的當歸湯配上唰過的薄片羊肉,再沾上特製醬料~吼!冬天吃真的很棒
之後再來杯包心煉奶豆花...就是這種開心的感覺~
另外,洋叔叔愛吃冰,我們還買了宜蘭名產~花生捲+冰淇淋
作法是潤餅皮鋪上香菜,再灑上新刨的花生糖粉,加上三球傳統冰淇淋(芋頭+花豆+鳳梨)
吃飽飽該運動運動嚕~到羅東運動公園散步聊天,消化消化!
Final course~廟口紅糟魷魚! 這也是我的最愛~香菇肉粥+紅糟炸魷魚...
我最喜歡炸得香香酥酥的魷魚,很有彈性喔!讚
意外的course~貓耳朵...
話說這一家的魚丸跟貓耳朵有在非凡新聞介紹過,但是真的好飽了...只能吃個貓耳朵嚐鮮嚕!
貓耳朵有點像水晶餃,但是他的皮超Q的~我發現我對QQ的食物都很愛
來到宜蘭,別忘了泡個溫泉舒暢身心!
這次洋叔叔帶我到小徑裡的東和日式溫泉~又是個在地人知道的地方!
別看這裡的溫泉是在鐵皮屋裡泡,這裡可是礁溪溫泉的源頭喔!而且是不斷流出來的溫泉~不是一般澡池的喔!
吃飽飽還泡了溫泉,心滿意足的回家嚕~十點半上車,十一點半已經在家看HBO了!
有雪山隧道到宜蘭實在太方便了!

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上個星期四跟洋叔叔公司ㄧ起去員工旅遊~到澎湖玩三天兩夜,不過實際玩起來只有兩天而已
想想距離上次去婉芸帶我們澎湖已經九年了,真是時光飛逝呀~
婉芸是道地的澎湖人,所以那一個禮拜他帶大家玩的很盡興,這次大概就只是蜻蜓點水之旅吧
旺季來到澎湖據說得做"三等公民"~等車、等船、等吃飯
尤其是車子,在澎湖是採用接駁車制~也就是每次移動的遊覽車不一定是同一台車
雖然我們去的時節已不是旅遊旺季,但還是小等了好一會ㄦ
天氣呢~實在是熱熱熱...幸好下午傍晚都會下大雨,也就涼快些...
而且還有洋叔叔超級無敵的大草帽,擋了不少毒辣的烈陽...


這次印象最深刻的是去吃澎湖跨海大橋旁的仙人掌冰淇淋......小小的一球要30大洋哩!
我覺得除了仙人掌果實,底下還有芋頭冰淇淋作底耶...好好吃ㄛ

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今天跟洋叔叔去參加狗運動公園的開幕園遊會(其實是去幫忙拜耳的攤位啦)
這是台北市第一座開放的區域可以讓狗狗盡情奔跑
地點是在迎風河濱公園~在民權大橋前,由塔悠路六號水門進入,以後就可以帶老闆到那裡賽跑囉
今天的重頭戲是馬市長為狗公園剪綵,一堆媒體早早就定位
從馬市長致詞,剪綵,示範遛狗,清理狗便便,周圍都擠了水洩不通的攝影機與相機
呵呵...有沒有注意到有個藍色的牌子一直在市長周圍出現,那是這次拜耳寵物用品的文宣
有沒有像柯賜海???而且工作人員在市長上車前趕緊衝上前,還要到了簽名唷
呵呵...我也跟很多狗狗玩的不亦樂乎啦~有哈士奇Sophie跟LuLu,還有黃金胖達...

不過說老實話...實在有夠熱的,除了活動用的帳棚,地面就沒有其他的遮蔽物,連個遮陽的樹蔭也沒有
許多狗狗都熱的伸出舌頭掛在嘴邊,看了真的很不忍心!
而且許多狗主人找不到水可以給狗狗喝,幸好拜耳的攤位有提供水盆給狗狗喝水
好多狗狗都聚在這,還有隻叫胖達的黃金乾脆把耳朵浸在水裡啦...哈哈哈
我想,設立狗公園是個很棒的主意,雖然推行時受到許多阻礙與困難,終究還是實現了,
今天的開幕只是個起頭,還有許多硬體軟體的設計需要持續...希望不要剪了彩就完事嚕!

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聽說最近有元宵大賽
洋叔叔說有兩家脫穎而出,遙遙領先
趁著放假最後一天來去吃吃看
我們挑民生西路旁的那ㄧ家
其實我們根本不清楚店名跟位置
反正就走著瞧嚕~
車子過了雙連站
還不到承德路就看到左手邊有許多人排隊
招牌寫著"雙連O仔湯"
應該就是了吧...
停好車趕緊跟著排隊
還先在旁邊攤子買個炸彈燒來吃吃墊肚子
不一會就輪到我們了
我們點了招牌的燒湯圓
就是把湯團在油鍋炸過再裹花生粉,配上麥茶...
真是好吃~
記得台北橋頭也有家湯圓吃法類似
~不過湯圓是用水煮的,口感不同
我們還點了紅豆湯圓(熱的) 
和花生芋角湯圓(冰的)
都很好吃唷~
湯圓小小的,可是都超Q的...讚
本來還要去吃另一家脫穎而出的鹹湯圓
結果已經吃不下了
嗝~下次吧...

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今天在苗栗大會師
大哥大嫂從高雄來,我跟洋叔叔加老爸從台北出發,到中壢和柴犬穎臻集合
最後在大湖農會前聚集
捷徑是由一高接72號快速道路,可以直達大湖唷!
陳草莓先生說這兩天草苺被採完了

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