Sentaro is murmuring

呵呵~最近比較忙...還沒有時間感謝大金主洋叔叔對小花的照顧!
嘖~小花的愛吃癖與收集癖都有了大大的滿足...謝謝洋叔叔!給你親一個~啾啾!
======
驅車前往用餐地點的路上,洋叔叔就先把禮物"雙手奉上",看來洋叔叔有認真看我的日記~
哇~是我"肖想"很久的刷具組說!雖然是迷你size,但是刷毛粉順粉柔軟,握柄很有質感唷!突然覺得可以開BB展覽館了,哈哈....

這次要去品嚐的餐廳是亞都麗緻的巴黎廳1930,是台北法國餐廳的第一把交椅!我想應該是超級美味的吧!週末洋叔叔就說餐廳訂好了,昨晚還千叮嚀萬交代不可以穿T恤牛仔褲來吃晚餐!好啦~小花還是有乖乖的穿裙子啦!
我們選了角落的沙發入座,有舒服的靠墊唷~這個位子視野很好,可以看到整個餐廳,還有看到後面桌的客人求婚唷!

最後我們選定了兩組套餐~主廚推薦套餐與海鮮套餐,接著就看圖片吧~
首先上桌的是麵包與奶油,通常我是不碰奶油的小朋友,可是看到之前來過的網友都大力的推薦這款奶油,於是我也來試一試,這一試可了不得的,眼睛頓時放出萬丈光芒~吼吼吃的奶油唷......這種口味的奶油帶點鹹味,一碰到微溫的麵包就整個融化了!過了快兩個禮拜,麵包我已經沒太大的印象,但是看到照片,跟奶油緊緊連結記憶瞬間甦醒,彷彿還可以在舌尖嘗到味道......結果一個奶油還吃不夠,又再叫了一份奶油,而且還記下進口的食品行哩!



由於主餐的關係,我們點了白酒,雖然說是甜白酒,可是跟在歐洲嚐過的比起來還是偏澀而且有點酸,
嗯~喝氣氛的啦~



吃飯這天也是薄酒萊上市的第一天,所以餐廳也有招待ㄧ杯,嘖嘖~今年的酒好像還好.....
開胃小點~


第一道菜是冷開胃菜,有酪梨明蝦佐魚子醬與溫熱龍蝦蘆筍沙拉佐香草番紅花醬汁,由於食材新鮮品質好,嚐起來口感都很棒,我喜歡龍蝦的螯肉配上芒果吉利丁,一口咬下有酸甜的芒果香與飽滿有彈性的龍蝦肉,讚! 



第二道是熱開胃盤,有朝鮮薊海貝魚佐鴨清湯與胡荽海貝魚配橄欖時蔬,左邊淡褐色大大的一片是烤茄子唷!



第三道是嫩煎干貝附奶油香草龍蝦餃與海膽蛤鯧魚附茴香鮮菇燉米,干貝很優,risotto不錯吃~



第四道菜是菌菇楓糖鯧魚佐芥香醬汁與干貝楓糖乳鴿佐紅橙醬汁



最後一道是松露鴨肝、乳鴿附香料白蘆筍與黃菇比目魚佐迷迭香堤魚



總的來說,食物的材料都有品質,擺盤也很簡單大方,味道嘛~就沒有突出的印象....不過我的記憶不好也不是第一天知道啦...
接下來就是甜點嚕~服務很貼心,幫我準備了生日蛋糕+玫瑰花,還給了我們好幾個Macaron回家說~



嗝~服務很讚,美味的一餐~...謝謝洋叔叔...